夕食 - 新じゃがとひき肉の重ね蒸し ちょっとしたオードブルが必要な時に活用できます。

冷凍しておいたお肉を解凍して、今夜はカレーにするつもりだったけれどもコチを煮たので、カレーとは合わない。解凍したままにしていても良くないのでどうしようかと考えていたところFacebookでリンクしている「簡単レシピ・クッキング http://www.speedcooking.jp/ 」で新じゃがと挽肉の重ね蒸しを紹介していたので作ることにしました。

元々、簡単にクッキングをする為の創作レシピサイトなので、わたしなりにアレンジ。三段重ねで電子レンジで蒸しました。レシピは最後に引用しています。

卒業式が多い今日は、３月９日感謝の日。 http://ow.ly/42pB1

３月９日、感謝の日。朝日。７時15分だけど、もう随分と太陽が高くなっていました。夏に向かって１日１日進んでいるんですね。今日は多くの学校が卒業式。